Salotos skanios, švelnios ir sočios. Rekomenduoju gaminti šventiniam stalui! #Naujieji metai
Sudėtis: Lengvai sūdyta raudona žuvis, virti kiaušiniai, kalmarai, svogūnai, sūris, ikrai, druska, pipirai
Virimo būdas:
Išverdame kalmarus: dedame puodą su vandeniu ant ugnies, užviriname, vandenį verdame pasūdome ir pasūdome. įpilkite kalmarų, nuo to momento, kai kalmarai užvirs, skaičiuojame 2-3 minutes ir siunčiame į šaltą vandenį 1 minutė! Štai viskas, minkšti ir skanūs kalmarai yra paruošti! Kalmarus supjaustykite juostelėmis ❗️Šiaudeliai neturi būti per ilgi.
Svogūną nulupkite, supjaustykite kubeliais ir pakepinkite augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos ir sumaišykite su kalmarais.
Paruošiame likusius ingredientus: Kiaušinius išverdame ir sutarkuojame smulkia tarka, žuvį supjaustome kubeliais, sūrį sutarkuojame smulkia tarka.
Pradedame rinkti salotas: paimame lėkštę ir klojame sluoksniais: 1 sluoksnis: žuvį dedame ant lėkštės dugno, tada aptepame majonezu. 2 sluoksnis: aptepkite kiaušinius majonezu; 3 sluoksnis: kalmarai su keptais svogūnais, juodaisiais pipirais pagal skonį ir majonezu.
Ant viršaus uždėkite tarkuoto sūrio ir papuoškite raudonaisiais ikrais. Tai viskas, lengvos ir skanios salotos yra paruoštos! Būtinai pabandykite pasigaminti! ❤️ Gero apetito!