#vakarienė Skanus troškinys vakarienei.
Sudėtis: bulvės, miltai, kiaušinis, druska, paprika, mėsa, sūris, svogūnai, žolelės, pomidorų pasta, sviestas
Virimo būdas:
Virkite bulves, kol suminkštės. Pasūdykite, sutrinkite su sviestu.
Įmuškite kiaušinį, miltus ir minkykite minkštą, minkštą tešlą.
Mėsą susukite su svogūnu. Maltą mėsą pasūdykite ir pabarstykite pipirais.
Tešlą rankomis paskleiskite ant riebalais išteptos formos, formuodami šonus ir atšaldykite.
Šiuo metu maltą mėsą apkepkite svieste, sulaužydami gabalėlius.
Pomidorų pastą atskieskite vandeniu, pasūdykite, suberkite prieskonius (turiu sausą adžiką ir papriką), žoleles.
Kai faršas apkeps, supilkite atskiestą pomidorų pastą, išmaišykite, uždenkite ir troškinkite 10 min.
Iš šaldytuvo išimame skardą su tešla, dedame gatavą įdarą.
Pirmiausia išdėliokite faršą ir pašaukite į orkaitę 5-7 minutėms. Tada ištraukiame iš orkaitės ir apibarstome tarkuotu sūriu. Mes siunčiame į orkaitę iki auksinės rudos spalvos.
Visas mūsų troškinys yra paruoštas. Dedame ant indo. Ir mėgaujamės.
Išbandykite, labai skanu. Gero apetito!!!