# nauji metai Joks šventinis stalas neapsieina be salotų. Labai mėgstu salotas su kepenėlėmis. Štai vištienos kepenėlių salotų receptas su paprastais ingredientais, lengvai paruošiamas, bet skanus.
Sudėtis: virtos bulvės, virtos vištienos kepenėlės, virtos morkos, svogūnai (geriausia žalia), virti kiaušiniai, kietasis sūris, majonezas, druska, Papuošimui, švieži agurkai, petražolės
Virimo būdas:
Visas daržoves (bulves, morkas), kiaušinius ir vištienos kepenėles išvirkite, atvėsinkite. Vietoj svogūnų geriau naudoti kelias žalių svogūnų šakeles.
Salotas išdėliokite sluoksniais, kiekvieną sluoksnį aptepkite majonezu (galite tinklelį): 1 sluoksnis - bulvės (sutarkuokite stambia tarka), pasūdykite, aptepkite majonezu; 2 sluoksnis - vištienos kepenėlės (sutarkuokite stambia tarka), aptepkite majonezu; 3 sluoksnis - morkos (sutarkuoti stambia tarka), aptepti majonezu;
4 sluoksnis - susmulkinti žalieji svogūnai, aptepti majonezu; 5 sluoksnis - virti kiaušiniai (supjaustyti mažais kubeliais), aptepti majonezu; 6 sluoksnis – kietasis sūris (sutarkuoti smulkia tarka), aptepti majonezu.
Papuoškite salotas šviežių agurkų pusžiedžiais, petražolių šakele ir leiskite stingti šaldytuve bent 1,5 - 2 val.
Gero apetito ir laimingų Naujųjų metų!