# greitai pavargęs nuo gausių švenčių vaišių, organizmas ima reikalauti pasninko dienų. Kažkas pasiilgo sriubų ir barščių, kažkas perėjo prie sveiko maisto. Mano šeima nėra išimtis. Ir vaišinosi barščiais, ir sriubomis. Tačiau be salotų neapsieisite. Paprasčiausios ir lengviausios, mano nuomone, žalios salotos. Paprasta dėl to, kad salotose yra tik trys ingredientai. Ir padažas, žinoma. Be jo neapsieisite. Jis nustato skonį, prideda malonių pikantiškų natų ryškumo.
Sudėtis: salotų lapai, poro baltoji dalis, prinokęs avokadas, padažas:, Dižono garstyčios su grūdeliais, medus, pusės citrinos sultys, druska, alyvuogių aliejus
Virimo būdas:
Pirmiausia paruoškite padažą. Sumaišykite visus ingredientus ir maišykite iki vientisos masės. Salotų lapus nuplaukite po tekančiu vandeniu, nusausinkite ir supjaustykite arba suplėšykite rankomis. Supjausčiau juostelėmis. Svogūną supjaustykite žiedais. Avokadą nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais. Pagardinkite salotas padažu ir išmaišykite. Reikia valgyti šviežią. Taip gražiai traška.