Ne naujas, bet nuolat skanus produktų derinys. Lengvame acte marinuoti raudonieji svogūnai visaip ryškūs. Salotas rekomenduojama išbandyti visais ruošimo etapais. Šventės gali būti labai skanios. 😁 #greitai
Sudėtis: konservuotas tunas, avokadas, virtas kiaušinis, marinuoti agurkai, šviežias agurkas, ridikėliai, salotų mišrainė, svogūnas raudonas, obuolių sidro actas, garstyčių sėklos, neaštrios (arba aštrios) garstyčios, druska, malti juodieji pipirai, citrinos sultys, alyvuogių sviesto
Virimo būdas:
Tuną šiek tiek padalykite šakute. Raugintą agurką supjaustykite kąsnio dydžio gabalėliais. Įpilkite garstyčių, pusę arbatinio šaukštelio, dviejų rūšių ir citrinos sulčių. Švelniai išmaišykite. Palikite nuo penkių iki dešimties minučių.
Pusę mažo raudonojo svogūno supjaustykite plonais pusžiedžiais. Supilkite obuolių sidro actą ir palikite 10 minučių.
Šviežius agurkus, ridikėlius ir avokadą supjaustykite nedideliais gabalėliais. Kietai išvirti kiaušinį.
Išdėliokite salotų mišinį ant serviravimo lėkštės. Ant viršaus dėkite agurką, avokadą, ridikėlį. Šiek tiek pasūdykite ir pagardinkite juodaisiais pipirais. Tada tolygiai paskirstykite tuną. Papuoškite marinuotu svogūnu ir kiaušiniu. Apšlakstykite salotas alyvuogių aliejumi.