#fast Paprastas ir greitas trapių sausainių receptas. Ar turite 30 minučių laisvo laiko? Tuomet šis receptas kaip tik tau!
Sudėtis: minkštas sviestas, cukrus, miltai, kepimo milteliai, kiaušinis, druska, vanilinis arba vanilinis cukrus
Virimo būdas:
Į dubenį supilkite minkštą sviestą, suberkite cukrų ir vanilinį cukrų, pasūdykite ir plakite iki vientisos masės. Įmuškite kiaušinį ir vėl plakite iki vientisos masės.
Atskirame dubenyje sumaišykite miltus su kepimo milteliais ir gerai išmaišykite. Miltų mišinį persijokite į sviesto mišinį ir užminkykite tešlą. Suvyniojame į maistinę plėvelę ir dedame į šaldytuvą 1 val.
Tešlą iškočiokite į 7-8 mm storio sluoksnį. Sausainius išpjaukite sausainių formelėmis. Turiu širdies formos formelių. Jei formelių nėra, tiesiog padalinkite pagrindą į lygius kvadratus, apskritimus ir pan. Padėkite ruošinius ant kepimo skardos, padengtos pergamentu. Stenkitės išlaikyti nedidelį atstumą tarp sausainių, kad kepdami jie nepriliptų vienas prie kito. Susukite likusius testo fragmentus ir taip pat panaudokite juos.
Sausainius kepame orkaitėje, įkaitintoje iki 190 laipsnių, vidutiniame lygyje, kaitinant iš viršaus į apačią. Po 13-15 minučių sausainiai yra paruošti!
Laiminga arbata! Nudžiuginkite save ir savo artimuosius gardžiais sausainiais!