Šis sausainis tiesiog tirpsta burnoje! Būtinai paruoškite jį arbatai. Mano receptas paprastas, šie naminiai grietinės sausainiai iškepa orkaitėje vos per 10 minučių. Ir kiekviena šeimininkė tikrai turi tam reikalingų ingredientų.
Maisto gaminimas:
Grietinės sausainių receptas yra paprastas: pirmiausia minkykite tešlą, kurią sudaro tik 4 pagrindiniai ingredientai. Į dubenį suberiame 300g išsijotų miltų, 100g cukraus, 150g grietinės. Įpilkite 100 g minkšto sviesto. Taip pat dedame 0,5 arbatinio šaukštelio druskos ir 0,5 arb. soda.
Išminkykite tešlą ir padėkite į šaldytuvą 30 minučių. Tada iškočiokite į maždaug 1 cm storio sluoksnį. Sausainius galite išpjauti sausainių formelėmis, arba tešlą galite tiesiog pjaustyti peiliu.
Sausainius dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Jei pageidaujama, sausainius galima pabarstyti trupučiu cukraus ar sezamo sėklų.
Sausainius kepame ant grietinės orkaitėje, įkaitintoje iki 180 laipsnių. Sausainiai iškepa labai greitai – vos 10-12 minučių, tad neikite toli nuo orkaitės, kad nepamirštumėte.
Ir viskas: skanūs, minkšti sausainiai ant grietinės yra paruošti. Galite pabarstyti cukraus pudra ir patiekti. Skanu su arbata ar kava!
Gero apetito, mano brangieji!
Ingridientai:
miltai 300g
grietinės 150g
cukraus 100g
sviestas 100g
druskos 0,5 arb
soda 0,5 šaukštelio
cukraus pudros, cukraus, sezamo sėklų pabarstymui
Taip pat skaitykite:
Jeigu patiko kepti sausainius su grietine - spauskite like. Taip pat užsiprenumeruokite kanalą, kad nepraleistumėte naujų receptų ir straipsnių. Dėkoju!