Nusprendžiau palepinti savo vyrą greitu, iš pirmo žvilgsnio, receptu iš interneto... Gaminau pirmą kartą, todėl gavosi ne taip greitai, kaip norėjau, bet svarbiausia, kad gavosi skanu! #greitai #keptuvėje #sluoksninisužkandis #troškinys
Ingredientai: meksikietiška paplotėlis / plonas vyniotinis, bet koks kietas sūris, pomidorai, kiaušiniai, prieskoniai, dešra, kumpis, žalumynai, sviestas
Virimo būdas:
Aš paėmiau ploną ritinį, todėl turėjau pačiam iškirpti apskritimus... Jums reikia 4 vnt.
Kiaušinius išplakti su prieskoniais ir žolelėmis.
Keptuvę ištepkite sviestu, leiskite įkaisti, bet neperkaitinkite aliejaus. Supilkite pusę išplaktų kiaušinių.
Išdėliokite 1 vyniotinio / papločio lapą.
Sudėkite dešrą ir pabarstykite sūriu.
Įdėkite kitą lapelį ir pomidorus, pabarstykite sūriu.
Vėl lapai, dešra ir sūris. Virš paskutinių 4 lapų. Supilkite visus likusius kiaušinius. Uždarykite dangtį ir troškinkite 10 minučių. Tada apverskite ir padarykite tą patį iš kitos pusės.
Recepte buvo nurodyta 10 minučių iš kiekvienos pusės, bet aš nusprendžiau šiek tiek ilgiau ir padariau teisingą sprendimą. Plona pita duona beveik nesijaučia, kiaušinis buvo išvirtas ir netekėjo.. Kitą kartą gaminsiu su mažais pyragėliais. Nes pyragą keptuvėje labai sunku apversti. Tikiuosi, kad mažyliui šiuo atžvilgiu geriau! Gero apetito!