Subtilus, drėgnas, erdvus razinų troškinys. Greitai ir lengvai pagaminamas. Pasirodo labai skanu. #varškės troškinys #pusryčiai #desertai #visai šeimai
Sudėtis: šlapias varškės sūris, kiaušinis C0, druska, vanilinas, cukrus, ryžių miltai, manų kruopos, pienas, mažos razinos
Virimo būdas:
Iš anksto pamirkykite razinas karštame vandenyje 20 minučių. Tada gerai nuplaukite ir išdžiovinkite. Turėjau stambių šviesių razinų, išdžiovinusi supjausčiau smulkiais gabalėliais. Rekomenduoju 👍.
Dubenyje sumaišykite varškę, kiaušinį, cukrų ir druską iki vientisos masės.
Suberkite miltus ir manų kruopas, išmaišykite. Jei masė pasirodė sausa ir tiršta, kaip ir ant sūrio pyragų, pieno reikia pilti dalimis, kad masė pasirodytų purios konsistencijos. Man prireikė apie 80 ml. pieno.
Tada į masę suberkite razinas ir mentele išmaišykite. Įdėkite į formą. (Jei silikonas, tepti nereikia). Kepkite 170* 30-35 minutes, kol švelniai apskrus.
Paruoštą troškintuvą atvėsinkite formoje. Ji nusistovi ir stabilizuojasi. Patiekite apibarstę cukraus pudra ir, jei norite, papuoškite uogomis.
Gero apetito 🤗.