Šiandien turiu keptos kalakutienos su daržovėmis receptą. Gaminau pirmą kartą, bet gavosi labai skanu, vaikai prašė papildų. Kalakutiena naminė, sava, gal todėl ir gavosi tokia skani. Su kalakutu galima gaminti bet kokį patiekalą, aš išviriau makaronų sriubą, gavosi labai skanu, mėsa vos nenuskrido į kovą. Tai skirta tiems, kuriems patariama valgyti kalakutieną. Mažiems vaikams, kaip pirmasis papildomas maistas; Nėščioms ir žindančioms moterims; Žmonės, linkę į depresiją ir nemigą Tie, kurie ištveria didelį fizinį krūvį, bus naudinga tiems, kurie besilaikantiems dietos ir stebintiems savo figūrą Žmonėms, kenčiantiems nuo kasos, skydliaukės ligų Hipertenzija sergantiems pacientams.
Sudėtis: kalakutiena, svogūnai, morkos (2 rūšys: geltonos ir raudonos), brokoliai, bulvės, bulgariški pipirai, baklažanai, cukinijos, šparaginės pupelės, žalumynai (krapai, petražolės), druska, kukurūzai
Virimo būdas:
Imame kalakutieną, nuplauname, padalijame į reikiamus gabalėlius ir verdame daržoves. Nuplauname visas daržoves ir prieskonines žoleles, nulupame morkas, svogūnus, bulves, paprikas, brokolius suskirstome į žiedynus, baklažanams ir cukinijoms nupjauname uodegas. Svogūną supjaustome pusžiedžiais, bulves, morkas, baklažanus, cukinijas per pusę ir plokščias lėkštes, papriką šiaudeliais, žalumynus nepjaustome labai smulkiai, kukurūzus reikia iš anksto išvirti arba pamirkyti vandenyje per naktį, kad patinę.
Imame kepimo skardą, uždengiame silikoniniu kilimėliu arba pergamentu ir išklojame. 1 sluoksnis bulvių. 2 sluoksniai eina svogūnai. 3 sluoksnių bulgarų.
4 sluoksnių baklažanai ir cukinijos. 5 sluoksnių dviejų rūšių morkos. 6 sluoksnių šparaginės pupelės.
Viską pabarstykite žolelėmis, ant viršaus užtepkite mėsą ir brokolius. Nepamirškite tarp sluoksnių pabarstyti druskos, bet ne per daug. Iškloję visus sluoksnius, siunčiame į orkaitę 30-40 minučių, esant t - 150 '. Gero apetito!!!
Visus receptus rasite mano instagram puslapyje@dieta_4stol