#kukpad4 Su gimtadieniu Cookpad! Linkiu neišsemiamos gardžių, originalių, unikalių ir įkvepiančių receptų įvairovės! Autorių gausa, ryškūs nepamirštami konkursai! Sėkmės ir klestėjimo! 🥳🥳🥳
Sudedamosios dalys: malta jautiena, kiaulienos faršas, kiaušinis, balta duona (balonas), pienas, svogūnas, virtas kiaušinis, sūris, druska ir malti juodieji pipirai
Virimo būdas:
Paruoškime visus ingredientus. Duoną ar kepalą užpilkite pienu. Dubenyje sumaišykite maltą jautieną ir kiaulieną, įdėkite kiaušinį, smulkintą svogūną, druską ir juoduosius pipirus pagal skonį. Iš duonos išspauskite skystį ir perkelkite į maltą mėsą.
Kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės.
Įdarą paskleiskite ant folijos ar pergamento, suformuokite sluoksnį. Centre išdėliojame virtus kiaušinius, ant viršaus tarkuotą sūrį. Susukame į ritinį.
Susukite foliją ir sudėkite į kepimo indą. Mes siunčiame į įkaitintą orkaitę iki 200 laipsnių temperatūros 40-50 minučių. Tada atidarykite foliją ir dar kartą nusiųskite į orkaitę 15 minučių, kad ji apskrus.
Patiekite vieną arba su bet kokiu garnyru. Gero apetito!