Idealus receptas sotam orkaitėje keptos vištienos filė su daržovėmis ir sūriu, kuri maloniai nustebins puikiu skoniu! #Kirtuvė #Kirtuvė4
Sudėtis: Vištienos filė, Daržovių mišiniai, Pomidorai, Rusiškas sūris, Vištienos kiaušiniai, Grietinė 15%, Paruoštos garstyčios, Paprika, Suneli apyniai, Paprikų mišinys, Džiovintos žolelės, Druska
Virimo būdas:
Padažui paruošti į gilų dubenį įmuškite 2 vištienos kiaušinius, įberkite 0,5 arbatinio šaukštelio druskos ir plakite iki vientisos kiaušinių masės, į kurią tada įdėti 0,5 arbatinio šaukštelio gatavų garstyčių, įberti 1 arbatinį šaukštelį paprikos, 0,5 arbatinio šaukštelio suneli apynių druskos ir 0,5 arbatinio šaukštelio maltų raudonųjų ir juodųjų mišinio paprikos.
Visus ingredientus gerai išmaišykite dubenyje, tada įdėkite 200 gramų 15% grietinės, 1 šaukštą šaukštą džiovintų naminių žalumynų ir sumaišykite visus ingredientus, kol gausis vienalytis padažas padažas.
500 gramų vištienos filė supjaustykite mažais gabalėliais ir išdėliokite lygiu sluoksniu tinkamo skersmens ir aukščio formoje. Atitirpinkite daržovių mišinį iš žaliųjų žirnelių, pupelių, paprikų, morkų, brokolių ir išdėliokite tolygus sluoksnis ant vištienos gabalėlių, po to supilame daržoves su filė gabaliukais su paruoštu padažu padažas.
2 pomidorus supjaustome savavališkais griežinėliais ir dedame į vienodą sluoksnį į formą, po to įdedame formą į įkaitintą iki 200 laipsnių. orkaitėje 30-35 minutes, po to pomidorus ištepame lygiu 100 gramų tarkuoto rusiško sluoksniu. sūrio ir pašaukite formą į išjungtą orkaitę 5 minutėms, po to paruoštą patiekalą išdėliojame porcijomis lėkštėse ir patiekite stalo. Gero apetito, mieli draugai!
Atidžiai peržiūrėkite mano žingsnis po žingsnio vaizdo įrašo receptą, kaip orkaitėje gaminti skanų keptą vištienos krūtinėlę su daržovėmis ir sūriu:
Valgome namuose, gaminame namuose! Ar norite išmokti gaminti skanų maistą? Prenumeruokite mano kulinarinį kanalą Sibiryachka virėjai – naminis maistas ir virtuvė su Elena Mashnich!