Su gimtadieniu, brangioji Cookpad! Linkiu jums klestėjimo, gerumo ir įkvėpimo! O šis patiekalas gali papuošti šventinį stalą! Tuo pačiu metu jį labai lengva paruošti. #keptipipirai #kukpad4
Sudėtis: smulkios paprikos, malta mėsa (pagal skonį, turiu kiaulienos-vištienos), vidutiniai svogūnai, didelės morkos, rusiško tipo sūris (tarkuoti), druska, prieskoniai (turiu suneli apynių, muskato riešuto, maltų juodųjų pipirų, džiovintų čiobrelių), pomidorų pasta, augalinis aliejus kepimas
Virimo būdas:
Svogūną supjaustykite kubeliais, morkas sutrinkite ant rupios trintuvės. Svogūną pakepinkite augaliniame aliejuje, kol suminkštės, tada suberkite į jį morkas ir pakepinkite dar 3 minutes. Iš keptuvės išdėliokite daržoves ant lėkštės.
Toje pačioje keptuvėje apkepkite faršą, iš karto sulaužykite visus gumuliukus. Kepkite, kol visas faršas pagelsta (dažniausiai 5 minutes). Tada į faršą dedame savo daržoves, druską, prieskonius, pomidorų pastą, gerai išmaišome ir viską kartu pakepiname dar 3-4 minutes. Įjungiame orkaitę 200-210 laipsnių.
Paprikas nuplaukite, perpjaukite per pusę, palikdami uodegą. Tai leidžia išlaikyti formą. Išimame sėklas. Kiekvieną pusę užpildykite įdaru ir kepkite 20 minučių. Tada išimame iš orkaitės, faršą aptepame tarkuotu sūriu ir dar kepame 15-20 min.
Sutelkite dėmesį į savo orkaitę, pipirai neturėtų subyrėti. Tai yra skanu! Gero apetito!♥️🌹