#pyragas Paprastai aš nemėgstu kepti su bananu, bet šis pyragas pranoko visus mano lūkesčius. Labai skanus, subtilus su nedidele bananų ir apelsinų atspalviu. 🍊 Labai geras derinys. Rekomenduoju! 👌
Sudėtis: Pagrindui: 1 klasės kvietiniai miltai, kepimo milteliai, druska, cukrus, kiaušinis, grietinė (15% riebumo), augalinis aliejus, vanilė cukrus, Įdarui: bananai, apelsinų sultys, apelsino žievelė, D-1 kiaušiniai, cukrus, geros kokybės varškė, grietinė (15% riebumo), vanilė cukraus
Virimo būdas:
Paruoškite pagrindą: dubenyje sumaišykite persijotus miltus su kepimo milteliais, cukrumi, vaniliniu cukrumi, druska, išmaišykite. Įpilkite augalinio aliejaus, grietinės, kiaušinio, sumaišykite, minkykite tešlą, surinkite į rutulį.
Paruoštą tešlą sudėkite į kepimo formą, išteptą aliejumi, sutrinkite, suformuokite šonus (formos skersmuo 20 cm). Išimkite į šaldytuvą.
Paruoškite įdarą: bananus, apelsino žievelę, apelsinų sultis sutrinkite blenderiu. Suberiame varškę, grietinę, vanilinį cukrų, cukrų, kiaušinius, viską sumaišome blenderiu iki vientisos masės.
Sudėkite gatavą įdarą į kepimo indą ant pagrindo ir nusiųskite į įkaitintą 180 laipsnių, kol iškeps 55-65 minutes (kepimo laikas priklauso nuo orkaitės).
Išimkite iš formos, kai visiškai atvės. Pyragą laikykite šaldytuve. Gero apetito! 😊☕