Fantazijos žlugimo ir laisvos valandos atvirumo rezultatas 🤫 Laisvą valandą nedarykite visko taip paprasta, jei esate dviejų mažų ir jau aktyvių vaikinų mama, kaip kad 24/7 reikalauja mamos pagarbos. Ale krіm respect y chogos pikantiškas😋 #meniu
Ingredientai: Pagrindui: kiaušinis, cukru, borosna, kakava, vanilė, druska, įdarui:, maskarponės sirupas, viršus 30%, tsukrovy milteliai, želatina, vanduo, mandarinui Kurdu: želatina, vanduo
Virimo būdas:
VIPIKAЄMO PAGRINDAS: Į kambario temperatūrą dedame tsukor, vanilę ir stiprumą, viską plakame iki baltos šviesios masės.
Kiaušinių masę ir kakavą prašome išplakti mentele iki vientisos masės.
Forma padengta virimui skirtu popieriumi, tešlai pynant ir vibruojant, verkiant iki 180° orkaitėje 20 min. Pasirengimas tikrinamas mediniu pagaliuku.
Kadangi viskas sutraiškyta teisingai, biskvitinis pyragas „šnabžda“ nuo pirštų veržimosi, sniego po kojomis nešaltą dieną 🥰
GOTUÄMO SIRNU MASU: zukrovy miltelių viršūnes išplakame, kol sutirštės;
Dodaemo mascarpone, vėl keletą sekundžių plakite šprotą, kol jis taps saldus;
Želatina užpilama vandeniu ir pilama 5 valandas, kol išbrinks;
Rosіgіvaєmo želatina, kol ji taps retesnė (nі jokiu būdu negalima virti);
Karšta želatina yra povіlno wilivaemo to syrnoї masi, su kuria traškūs vіshuєmo ūsai su mentele, sutrumpintai yogo rose;
MANGERINE KURD-JELLY Paimkite puodą storu dugnu, supilkite mandarinų sultis, supilkite zukorą, virkite ant vidutinės ugnies, kol cucru taps šviesus;
Kiaušinius mušame, ta plonytė gėlė susiraukia iki sulčių, maišant. Virkite ant nedidelės ugnies, kol sutirštės;
Jei masė pasidaro tiršta, pilame viršūnes aliejaus, dedame į ugnį;
Želatina užpilama vandeniu, paliekama 5 minutėms, kad išbrinktų, tada dedame iki reto ūgio;
Į šiltą kurdu dedame rozmarino želatiną, keičiame iki vientisumo;
Ant sirn masu dedame savo kurdišką želė, paliekame šaldytuve, kol sugaus; (už šprotą metams, arba už nieką).