#vištiena #mėsos orkaitė #vištienos filė Minkšta ir sultinga vištienos filė. 😋 Pats skaniausias patiekalas - puikiai tiks pietums, vakarienei ar šeimos šventei 🤍. Vištiena orkaitėje visada skanu 👩🏽🍳.
Sudėtis: Vištienos filė, Druska, pipirai, prieskoniai, Sausas česnakas, Kvietiniai miltai, Augalinis aliejus kepimui, Grietinė, Pomidorai, Kalendra, Sūris
Virimo būdas:
Paruoškite visus ingredientus.
Mėsą nuplaukite, išdžiovinkite, supjaustykite porcijomis, kiekvieną gabalėlį išmuškite, perkelkite į dubenį.
Suberkite visus mėgstamus prieskonius, druską, pipirus.
Viską išmaišykite ir palikite 15 minučių, mėsa susigers su visais prieskoniais ir bus sultingesnė.
Kiekvieną gabalėlį apvoliokite miltuose įkaitintoje keptuvėje su sviestu ir apkepkite iš abiejų pusių, kol apskrus.
Pasigaminkite įdarą: kalendrą ar kitus žalumynus nuplaukite, nusausinkite, supjaustykite. Pomidorus nuplaukite, supjaustykite. Įpilkite grietinės ir šiek tiek druskos.
Išmaišykite įdarą. Iškeptą mėsą dėkite ant kepimo skardos, ant viršaus įdaru ir į įkaitintą orkaitę, kol iškeps apie 10 min.
Išimkite kepimo skardą su mėsa ir pabarstykite sūriu ant viršaus, sudėkite į sūrio plutą. Mėsa paruošta! Patiekite prie stalo. 😋 Gero apetito 🤍.