Puikiai tinka kiekvienai dienai rudenį ir žiemą. Pagrindinis šių salotų privalumas – ne tik vitaminų vertė, bet ir paruošimo greitis. Šios salotos puikiai tinka kasdieniam meniu. Rauginti kopūstai apsaugos mūsų imunitetą ir papildys organizmą vitaminais ir mikroelementais.
Sudėtis: - rauginti kopūstai;, - kepti burokėliai;, - raudonieji svogūnai;, - razinos;, - sezamai;, - augalinis aliejus;, - itališkos žolelės;, - malti pipirai;
Virimo būdas:
Paruoškite reikiamus produktus. Razinas nuplaukite šiltu vandeniu, nusausinkite popieriniais rankšluosčiais. Keptuvėje lengvai paskrudinkite sezamo sėklas. Burokėlius iškepkite orkaitėje. Svogūną labai plonai supjaustykite pusžiedžiais.
Burokėlius nulupkite ir sutarkuokite stambia tarka.
Dubenyje sumaišykite visus ingredientus, kopūstus, burokėlius, svogūnus, razinas.
Pagardinkite pipirais, žolelėmis, suberkite sezamo sėklas ir aliejų, viską gerai išmaišykite. Jei reikia, pagardinkite salotas su prieskoniais.
Paruoštas salotas perkelkite į salotų dubenį, ant viršaus pabarstykite sezamo sėklomis ir patiekite.
Gero apetito visiems! Visa informacija ir paslaptys vaizdo įrašo recepte: