Šiandien dalinuosi greitu receptu. Šią „Gata“ gaminu iš parduotuvėje pirktos bemielės tešlos. Taip daug greičiau. Sviestinis-riešutinis įdaras kepant suminkštėja ir, išmirkęs tešlą, suteikia jai minkštumo ir švelnumo. Įdaras gaunamas kaip grietinėlė su riešutų skoniu. #žaidimai
Sudėtis: sluoksniuota tešla, cukrus, miltai, slyvos. aliejus, vanilinas, graikinis riešutas, kiaušinis tepimui
Virimo būdas:
Imame lydytas (lydytas) slyvas. sviesto. Sumaišykite su cukrumi ir miltais iki smulkių trupinių. Dėl skonio galite pridėti vanilino maišelį. O dabar paslaptis, dėl kurios „Gata“ yra kvapni ir labai skani. Graikinį riešutą susmulkinu, susmulkinu ir dedu į įdarą. Taigi kepimas taps dar skanesnis su riešutų skoniu.
Kai tešla atšils ir taps minkšta, iškočiokite sluoksnius. Į dubenį įmušu vieną žalią kiaušinį, išmaišau iki vientisos masės ir juo patepu iškočiotą tešlos sluoksnį.
Ant patepto sluoksnio lygiu sluoksniu pilu įdarą. Kraštelius šiek tiek apvynioju, kad neišsilietų įdaras. Tada kelis kartus perlenkiu, kad gautųsi ilgas, plokščias vyniotinis. Viršų subadykite šakute, kad padarytumėte juosteles.
Supjausčiau lygiomis dalimis, dedu ant kepimo skardos ir patepu žaliu kiaušiniu.
Kepti temp. 180 gr. iki auksinės rudos spalvos.
Gero apetito visiems...