Gaila, kad jų buvo tiek mažai))) Labai sėkmingas receptas. Pabandyk tai! Neprilygstami pyragaičiai, ypač skanūs su naminiu varškės sūriu.
Sudėtis: miltai, soda, kepimo milteliai, saulėgrąžų aliejus, druska, cukrus, įdarui:, malta jautiena, Varškė, druska, saulėgrąžų aliejus, juodieji pipirai, saulėgrąžų aliejus, patiekti:, sviestas sviesto
Virimo būdas:
Iš minėtų ingredientų užminkykite tešlą ir palikite 30 minučių šiltoje vietoje.
2) Paruošiame faršo įdarą, dedame prieskonius, druską, sviestą, svogūną, viską gerai išmaišome ir dedame varškę, išmaišome.
Mūsų įdaras yra paruoštas.
Paruoštą tešlą padaliname į mažus gabalėlius.
Tešlos gabalėlį iškočiojame plonu sluoksniu ir pusę dedame įdarą, o antrąja dalimi uždengiame įdarą ir užfiksuojame kraštus, atsargiai nupjauname kraštą.
Kepame ant sausos keptuvės iš abiejų pusių.
Gatavus pyragus dėkite į lėkštę ir aptepkite sviestu, uždenkite pyragus maišeliu ir rankšluosčiu, kad suminkštėtų.
Gaminkite su malonumu, mėgaukitės ir palepinkite savo artimuosius!!!
Gatavus pyragus supjaustykite į 3 dalis ir skanaukite.