Makaronai kreminiame padaže su vištiena, kukurūzais ir špinatais, žinoma, nepaprastai kaloringi, bet labai skanūs! Be to, jis paruoštas per kelias minutes! Patiekalo kaloringumą sumažinti labai paprasta, tereikia išimti grietinėlę ir užpilti daugiau vandens). Žemiau yra abu variantai, tačiau galimybės neribotos, yra daugybė variantų. Labai mėgstu tokį makaronų gaminimo būdą, kartais vadinamas be lankstymo, mano nuomone labai patogu). #žaidimai #fettuccine #fettuccine #makaronai #makaronai #tokia istorija
Sudėtis: fettucinas (naudojau vadinamuosius šių garsių makaronų lizdelius), vištienos filė, šaldyti kukurūzai, šaldyti špinatai, 15% riebumo grietinėlė, augalinis aliejus, druska, vanduo
Virimo būdas:
Puode su augaliniu aliejumi ištepau vištienos filė gabaliukus, suberiu kukurūzus, suberiu špinatus. Minutę pakepinkite ant stiprios ugnies ir supilkite grietinėlę.
Ant viršaus išdėlioju makaronų lizdelius, beje, tai gali būti absoliučiai bet kokie makaronai ar smulkūs vermišeliai, čia yra nuoroda į mano senovinį vaizdo įrašą - kur, naudojau labiausiai paplitusius vermišelius, receptą su česnaku ir žaluma.
Grįžtant prie makaronų,) ant stiprios ugnies leidžiu užvirti padažą, sumažinu temperatūrą iki minimumo, retkarčiais pamaišau.
Viskas paruošta, kai tik išgaruoja drėgmės perteklius ir padažas sutirštėja. Čia yra trumpas vaizdo įrašas. Ačiū, kad žiūrėjote!)
Taip, tai mažai kaloringas patiekalas. Iš pradžių viską gaminu taip pat, tik čia nuėmiau grietinėlę ir špinatus, įdėjau porą šaukštų naminės adžikos, ji vidutiniškai aštroka. Ant viršaus - makaronai ir, kol ruošiamas fettuccine, nuplaunu ir išdžiovinu petražoles.
Paruoštą fettuccine (šios apetitą keliančios makaronų juostelės) pakankamai gausiai apšlakstau juo ir patiekiu.