#žaidimai Lengvai įgyvendinamas, greitas ir skanus naminės vakarienės receptas, sėkmingai papildytas grybų skoniu. Parengta pagal autorės Ellos Dementievos receptą ✓Ambasadorė @ella_na_kuhne. Labai ačiū už receptą!
Sudėtis: Bulvės (vidutinės), Kiaušinis, Miltai, Kietasis sūris, druska, Įdarui;, Grybai, Svogūnų ropės, Malta paprika, Česnakai, Druska, pipirai, Žalieji, Augalinis aliejus kepimui
Virimo būdas:
Bulves išvirkite pasūdytame vandenyje. Nupilkite vandenį. Atvėsinkite bulves. Kruopščiai lubos, įmuškite kiaušinį, miltus ir išmaišykite.
Ruošiame įdarą. Nuplautus ir džiovintus grybus supjaustykite griežinėliais. Keptuvėje įkaitinkite šiek tiek augalinio aliejaus. Svogūną nulupkite ir ketvirtadalį supjaustykite žiedeliais (ar kaip tik norite). Dėkite į keptuvę ir kepkite iki auksinės rudos spalvos.
Suberkite grybus į svogūną ir kepkite ant vidutinės ugnies, kol suminkštės. Pagal skonį pasūdykite ir pipirai, pridėkite smulkiai pjaustytų žalumynų.
Drėgnomis rankomis suformuokite pyragą, į vidurį įdėkite grybų ir sūrio gabalėlį.
Kepkite iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių įkaitintoje keptuvėje su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Gero apetito!