Dabar parduotuvėje labai sunku rasti tinkamos ir natūralios sudėties saldumynų. Todėl gaminu naminius saldumynus. Siūlau paruošti saldų patiekalą tik iš dviejų ingredientų. Šie naminiai saldainiai iš kondensuoto pieno yra labai skanūs. Vaikai juos dievina, o suaugusieji neatsisako saldainių ar dviejų. Šiuos saldainius su kokoso drožlėmis paruošti užtruks ne ilgiau kaip 10 minučių. Ir viskas dėl to, kad jų nereikia virti, pilti į formeles, vėsinti... Be to, skonių galite paįvairinti ir patys. Norėdami tai padaryti, tiesiog apvoliokite saldainius su sezamo sėklomis, kakava, smulkintais riešutais arba cukraus pudra. Išbandykite šį „Express Coconut Candy“ receptą – tai labai paprasta ir skanu!
Ingridientai:
- kokoso drožlės - 200 g
- virtas kondensuotas pienas - 1 skardinė (380 g)
Pabarstymui:
- kokoso drožlės - 30 g
- sezamo sėklos - 30 g
- kakavos milteliai - 30 g
Žingsnis po žingsnio receptas
1. Į dubenį supilkite 200 g kokoso drožlių ir čia įpilkite 1 skardinę virinto kondensuoto pieno. Viską išmaišykite šaukštu iki vientisos masės. Turi gautis tanki lipni masė, gerai išlaikanti formą.
2. Imame nedidelę šios masės dalį ir susukame rutuliukus. Rutuliukai yra maždaug graikinio riešuto dydžio. Iš viso iš šios masės gavau 24 kamuoliukus.
3. Siekdami paįvairinti saldumynų skonį, apvoliojame juos trimis pabarstymo variantais. Kai kuriuos rutuliukus apvoliokite kokoso drožlėse. Kai kuriuos saldumynus apibarsčiau kakava. O likusius saldainius apvoliokite sezamo sėklose. Saldainius taip pat galima apvolioti smulkintuose riešutuose arba cukraus pudra.
4. Paruošti saldainiai gražiai išdėliojami ant lentos ar indo. Juos galima patiekti iš karto po paruošimo.
Labai skanūs ir gražūs gavosi kokosiniai saldainiai. Lengvai pagaminamas ir visada išeina. Tokius saldumynus mėgsta visi – ir suaugusieji, ir vaikai. Būtinai išvirkite, labai skanu.
video receptas
Receptas paimtas iš mano gaminimo svetainės gotovimop.com