Salotos „MYLĖTIEMS“ – su krabų lazdelėmis ir burokėliais, pridedant dešros sūrio, galite gaminti šeimos vakarienei, o svečius vaišinti nesigėdija, nes yra sodraus ryškaus skonio. Paprastai gaminu tradicine forma, bet šiandien, kaip variantą, gaminu širdelės pavidalu. #valentino #salotos #užkandis
Sudėtis: virti burokėliai (dideli), virtos morkos, dešros sūris, krabų lazdelės, česnakas, druska, majonezas, riešutai
Virimo būdas:
Burokėlius sutarkuokite stambia tarka ir suberkite į sietelį, kad nuvarvėtų skysčio perteklius. Morkas, sūrį ir krabų lazdeles taip pat sutarkuokite stambia tarka. Į majonezą (darau pati) įdėkite tarkuotą česnako skiltelę ir išmaišykite. Į pirmąjį sluoksnį sudėkite morkas. Asmeniškai aš darau vieną morkų sluoksnį, nes nemėgstu, kad būtų daug, o visus kitus produktus - po du sluoksnius. Darai kaip nori.
Ant morkų užtepkite majonezo tinklelį, tada sūrį, krabų lazdeles, burokėlius ir pakartokite – kiekvieną sluoksnį aptepkite majonezu. Galiausiai ant salotų viršaus ir šonų išdėliokite burokėlius. Apskritai, salotos yra paruoštos, galite jas palikti tokias. Bet ant viršaus aptepu majonezu, pabarstau skrudintais, maltais graikiniais riešutais (kad netrikdytų bendra subtili salotų tekstūra, sumalu jas „iki miltų“) ir išilgai kontūro išdėlioju krabų apskritimus lazdos. Jūs puošiatės pagal savo skonį.
Įdėkite salotas į šaldytuvą 40 minučių. Daugiau informacijos rasite vaizdo įraše Gero apetito!