Bulvės su mėsa visada skanios, o ypač šiuo variantu.
Ingredientai: - bulvės, - malta mėsa, - svogūnai, - česnakai, - grietinė, - kietasis sūris, druska, pipirai
Virimo būdas:
Pagal šį receptą malta mėsa yra naminė kiauliena ir jautiena, tačiau tiks bet kuri, kuri jums labiausiai patinka. Bulves gerai nuplaukite.
Svogūną smulkiai supjaustykite ir pakepinkite keptuvėje.
Kai svogūnas taps auksinis, sudėkite maltą mėsą. Sumaišome.
Šiek tiek troškiname, suberiame smulkintą česnaką. Druskos, pipirų ir pasirinktinai įberkite mėgstamų prieskonių. Šiek tiek pakepinti ir keptuvę išjungti.
Šiam receptui pasirinkite didelę bulvę. Perpjauname per pusę, o vidurį išpjauname desertiniu šaukštu ar peiliu, jo daug nereikia - ant sienelių paliekame apie 0,5 cm. Mano bulvės nėra labai senos, todėl gaminu tiesiai su ja - mano nuomone, net skaniau. Senesnes bulves geriau nulupti (jei minkštos)
Savo valtis pripildome maltos mėsos įdaru.
Sutepkite valčių viršų grietine (galite netepti) ir išsiųskite jas nemokamai plaukioti orkaitėje 1 valandą. Sutelkite dėmesį į savo orkaitę. Viršų galima uždengti papildoma folija (aš nedengiau).
Trys sūriai. Išimame iš orkaitės bulvinius laivelius ir apibarstome tarkuotu sūriu. Grąžinkite į orkaitę dar 10 minučių. Bulvių valtys orkaitėje su malta mėsa yra paruoštos! Kviečiame visus prie stalo!