Sudėtis: miltai, varškė, vištienos kiaušinis, alyvuogių aliejus, soda, obuolių sidro actas, druska ir cukraus pakaitalas, įdaras, Vištienos krūtinėlė, Grybai, Marinuoti agurkai, Brokoliai, Pomidorų pasta arba kečupas, Prieskoniai (bazilikas ir Provansas žolės)
Virimo būdas:
Varškę sumaišykite su kiaušiniais, įberkite druskos, cukraus. deputatas ir sviestas, ir minkyti šakute.
Į varškę suberkite actu gesintą sodą, gerai išmaišykite ir dalimis suberkite persijotus miltus.
Tešlą išminkykite taip, kad ji neliptų prie rankų ir ruošdami įdarą įdėkite į maišelį. Įdarui imame bet kokius produktus pagal skonį. Mano picoje yra vištienos krūtinėlės, brokolių, grybų, marinuotų agurkų.
Iškočiojame tešlą, išklojame ant formos (aš formos niekuo netepiau), tešlą patepame kečupu, ant viršaus pabarstykite prieskoniais, tada išdėliokite krūtinėlę, grybus, brokolius ir agurkus, pabarstykite tarkuotu sūriu ir trupučiu prieskoniai.
Įkaitintoje iki 180 laipsnių, kepkite mūsų picą 25-30 minučių. Gero apetito 🤗. KBJU tešla - 1337/83/27/189 KBJU pica po 100 gr. - 192/16/6/20