Šios užkandžių lazdelės skrenda nuo stalo kaip sėklos! Jie traškūs, kvapnūs ir labai skanūs! Juos galima paruošti žiūrėti filmą. Šis traškus užkandis puikiai tiks didelei kompanijai. Ir tokius vamzdelius galima drąsiai paruošti tiems, kurie pasninkauja. Tai puiki galimybė paįvairinti savo meniu.
Toks karštas užkandis paruošiamas greitai ir paprastai, prireiks pačių pigiausių produktų. Tačiau, nepaisant paruošimo paprastumo, nuo tokio užkandžio tiesiog neįmanoma atitrūkti!
Palepinkite savo šeimą laisvą dieną tokiu paprastu ir labai skaniu pitos duonos užkandžiu su žolelėmis ir svogūnais!
Ingridientai:
- pita duona - 2 dideli lakštai
- svogūnas (didelis) - 3 vnt.
- petražolės - 1 didelė krūva
- Provanso žolės - 1 šaukštelis. l.
- druska - pagal skonį
- malti juodieji pipirai - pagal skonį
- augalinis aliejus - kepimui
Žingsnis po žingsnio receptas
1. Tris svogūnus supjaustykite kubeliais.
Įkaitintoje keptuvėje nedideliame kiekyje augalinio aliejaus pakepinkite susmulkintą svogūną. Auksinį svogūną pasūdykite, įberkite 1 arbatinį šaukštelį Provanso žolelių ir pipirų. Viską išmaišyti ir pakepinti dar 1 minutę.
2. Susmulkinkite didelę petražolių kekę. Pakepintą svogūną ir petražoles suberkite į dubenį. Viską sumaišome. Įdaras paruoštas. Šio įdaro užtenka 2 dideliems pita duonos lakštams.
3. Pita duoną supjaustykite maždaug 8 cm pločio juostelėmis. Sukraukite juosteles ir supjaustykite kvadratėliais.
4. Ant kvadrato krašto dedame po šaukštelį įdaro ir įstrižai sulenkiame į vamzdelį. Taigi pradedame visus pita duonos kvadratus.
5. Įdarytus vamzdelius perkeliame į kepimo indą arba tiesiog išklojame ant kepimo skardos. Būtinai dėkite taip, kad pita duonos galiukas būtų apačioje, prispaustas vamzdelio svorio, antraip orkaitėje jie atsidarys.
6. Formą su vamzdeliais dedame į maksimaliai įkaitintą orkaitę. Kepkite iki auksinės spalvos, apie 5-7 minutes.
Lavašo užkandis su įdaru gavosi labai skanus, traškus. Nuo jos tiesiog neįmanoma pabėgti. Tokį užkandį būtinai paruoškite filmo peržiūrai ar tiesiog užkandžiui.
video receptas
Receptas paimtas iš mano gaminimo svetainės gotovimop.com