Labai skanios salotos. Dabar vienas iš mano mėgstamiausių 😍
Ingredientai: rūkyta vištiena (naudojau krūtinėlės filė), burokėliai, morkos, kiaušiniai, kietasis sūris, bulvės, druska, majonezas, žalumynai papuošimui, česnakai
Virimo būdas:
Virkite bulves, morkas, burokėlius ir kiaušinius, kol suminkštės. Mėsą supjaustykite mažais gabalėliais. Į 18 cm skersmens žiedą į pirmąjį sluoksnį dedame susmulkintą vištieną, o tada – majonezo sluoksnį. Bulves sutriname ant rupios trintuvės ir klojame kitą sluoksnį, pagal skonį pasūdome ir patepame majonezu. Kitas – tarkuotų morkų ir majonezo sluoksnis.
Kietąjį sūrį sutarkuokite ant stambios trintuvės ir išdėliokite kitą sluoksnį + majonezą. Burokėlius sutriname ant rupios trintuvės, dedame 2-3 skilteles išspausto česnako, išmaišome ir dedame į formą. Sutepkite majonezu.
Kiaušinius sutriname ant smulkios trintuvės. Užtepkite ant burokėlių, patepkite majonezu.
Salotas papuošiame smulkintais riešutais ir pabarstome jais palei salotų kraštą, į centrą dedame smulkintų žalumynų (turiu krapų).
Atsargiai nuimkite žiedą ir padėkite į šaldytuvą 8-10 valandų, kad salotos gerai išmirktų. Pasiruošę! Gero apetito 😋