Jei norėtumėte tat, bet nenorite vargintis su tešlos ir formuoti pyragai, tada šis receptas įgysite. Tingus belyashi parengė labai greitai ir gauna neįtikėtinai skanus! Jūsų šeima įvertins, aš tikiu.
ingredientai:
faršas
svogūnai
miltai
kefyras
druska
soda
cukrus
česnakas
paprika
žaluma
augalinis aliejus
Pirmiausia paruošti mūsų tingus Tat įdaru. Sumaišykite 350-400 C smulkinta mėsa bent vienos pjaustytų svogūnų, žolelių ir druskos pagal skonį, 1 česnako skiltelė ir juodųjų pipirų. Kruopščiai išmaišykite - užpildymas yra pasirengusi.
Dabar už tešlos paruošimo. Paimkite 2 puodeliai jogurto ir jo šiek tiek šildomas, kad buvo šiek tiek šiltas. Pridėti pusę soda šaukštelis, pusę cukraus šaukštelis ir tą pačią druską.
Tada įdėkite miltus ir minkyti tešlą. Aš visada įdėti miltus ant akių, kad tešla nuoseklumas paaiškėjo, tiek ant blynų.
Ir dabar smagu dalis: kaip virėjas tingus belyashi. Taigi, į keptuvę su karštu augaliniu aliejumi skleisti tešlos tiek ant įdaro ant jo ir testo dar kartą.
Tik viršutinis sluoksnis plitimas tešla taip, kad vidurinė maža skylė liko. Beje, aliejus turi būti pakankamai keptuvėje, apie 1 cm.
Mailius tingus belyashi iš abiejų pusių, kol padaryta ant vidutinio stiprumo ugnies ir plitimo ant popierinių rankšluosčių sugerti riebalų perteklių. Visi galite pabandyti! Gero apetito, mano brangusis!
Jei jums patiko mano receptas - Parduodama, patinka. Jūs neturite sunku, bet labai svarbus man, nes aš išleisti daug laiko ir daug energijos ant kanalo, bandau jums. Dėkojame!