Labai skanus baklažanų eilė - ne neįmanoma! Tai mėgstamiausia užkandis mano vyras nuolat klausia virėjas. Na, aš tiesiog džiaugiuosi, tada, patiekalas tikrai skanus! Atvirkščiai, parašyti receptą, tai labai paprasta!
paruošimas:
Tiesiog noriu padaryti greitai dėmesį apie ingredientų. Nėra tikslios proporcijos, nes visa tai priklauso nuo baklažanų ir pomidorų dydžio. Tačiau, tai nėra svarbu, svarbu yra pats paruošimo procesas, todėl atidžiai perskaitykite receptą nepraleisti nieko.
Tokiu būdu, baklažanų supjaustyti griežinėliais apie 1 cm dydžio. Mes druska juos skonį ir pakepinti keptuvėje su aliejumi iš abiejų pusių. Ilgos mailius, vos 2 minutes iš kiekvienos pusės.
Jei nenorite vargintis, baklažanai negali mailius. Tačiau su kepta get skanesnis, mano nuomone.
Pomidorai supjaustyti griežinėliais matavimo maždaug 1 cm, per. Maisto gaminimas padažas: sumaišykite tarkuotas, česnaku ir majonezu. Paprašius, padažas, galite įdėti šviežios prieskoninės žolės.
Dėl kepimo skardos, alyvuotas, platinti skrudinti baklažanai, įdėti viršutinį gabaliuką pomidoro, šiek tiek pipirų ir skleisti savo padažas majonezo ir sūrio. Be to, iš viršaus gali būti šiek tiek pabarstyti sūriu.
Kepkite orkaitėje 180 laipsnių 15 minučių. Į viršų galima puošia žaluma šakelėmis. Tai užkandis yra gera ir karšta, ar šalta, labai skanus! Gero apetito, mano brangusis!
Jei jums patiko receptas - Parduodama, patinka. Jūs neturite sunku, bet labai svarbus man, nes aš išleisti daug laiko ir daug energijos ant kanalo, bandau jums. Dėkojame!