Mano mėgstamos mėsainiai - tai vištiena. Kurie buvo užsiprenumeravę mano kanalą, jis žino, jis :)) Šiandien jums pasakys, kaip aš virėjas vegetariškų kotletai iš vištienos krūtinėlė prancūzų kalba. Esu įsitikinęs, kad jūs norite juos, taip pat, todėl būtinai užrašykite receptą!
ingredientai:
vištienos (krūties)
grietinė
miltai
kiaušiniai
svogūnai
česnakas
druska
paprika
augalinis aliejus kepimui
Parengti šiuos mėsainiai turime vištienos krūtinėlė - apie 1 kg. Sumažinti krūtinę į gabalus, gauti kapotų įdaru. Pakankamai smulkiai jis pjauna: vienetų dydžio turėtų būti maždaug 5x5 mm.
Pridėti įdaru 3 kiaušiniai, druska, pipirai pagal savo skonį. Tada įdėti šiek tiek žalumos. Aš paprastai naudoju svogūnų laiškus, bet apskritai, galite įdėti jokių žali.
Kitas mes turime pridėti 3 šaukštus grietinės kremu (tai snukis gavo labai gerai, švelnus, todėl nereikia pamiršti šio ingrediento). Taip pat įdėti 3 susmulkintų česnako skilteles.
Tada pridėti 4 šaukštus miltų ir gerai išmaišykite. Štai ir viskas kukuliai malta pasiruošę. Neapsigaukite, kad ji yra gaunama skysčio konsistencijos tešlą - kaip ji turėtų būti.
Apie keptuvėje su karšto aliejaus su šaukštu išdėliokite įdarą ir kepti PATTIES iš abiejų pusių. Šie pyragai yra kepti labai greitai - pažodžiui 2-3 minutes iš kiekvienos pusės, kol ant lėkštės nebus tolti, bet ji dega :) Gero apetito, mano brangusis!
Jei jums patiko receptas - Parduodama, patinka. Jūs neturite sunku, bet labai svarbus man, nes aš išleisti daug laiko ir daug energijos ant kanalo, bandau jums. Dėkojame!