Žingsnis po žingsnio receptas skanus ir gražus valgį.
ingredientai:
1 kg vištienos krūtinėlės
0,5 litrų sultinio
3 šaukštus sviestas
1 val. L. čiobreliai
250 gr. spanguolė
50 oz. cukrus
druska
paprika
paruošimas:
1. Sumaišykite suminkštinti sviestą, druską ir čiobrelius.
2. Vištienos krūtinėlės padalinti į porcijas, ar sluoksnius. Nuplaukite ir paglostyti sausu rankšluosčiu.
3. Kailis su naftos mišinio ir vieta vištienos krūtinėlės į kepimo indą.
4. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
5. Vištienos Kepkite 20 minučių.
6. Puode ar keptuvėje užpilkite sultiniu, pridėti spanguolių ir pridėti cukraus. Maišiklis gali įveikti mišinį.
7. Pavirinkite padažą išgarinimui skysčio. Ji turėtų gauti gana storą masę iš drebučių konsistencijos.
8. Druskos ir pipirų padažas, padažas tik prieš išimdami iš šilumos.
9. Įdėti vištienos krūtinėlė a la carte patiekalų.
Į viršų supilkite spanguolių padažu. Patiekalas gerai dera su garnyrą bulvių, grūdų ar makaronų.
Gero apetito!
Maisto gaminimas Patarimai:
vištiena su spanguolių padažu labai šventinio patiekalo, todėl prašome pateikti jį Naujųjų metų ar Kalėdų stalo;
tinka krūties salotų, apsirengęs su aliejumi arba natūralaus jogurto;
spanguolių padažas tinka bet mėsa: kalakutų, ančių, žąsų, jautiena, kiauliena;
vietoj spanguolių galima naudoti spanguoles;
padažas paaiškėja, saldžiarūgštis, todėl jums neturėtų įsitraukti į prieskonių mėsos, o ne atstumti, kad padažas skonį.
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!