Jei jūs, kaip ir aš, meilė žuvis, tada šis receptas yra skirtas Jums. Neseniai aš virėjas tik šį receptą, manau, kad jis yra sėkmingiausias. Užsirašykite ar prisiminti
paruošimas:
Receptas proporcijos 1 silkės. Žuvys atšildyti, mano, švarus ir supjaustyti filė, pašalinant odos ir kaulų. Gabalais maždaug 2 cm.
Dabar shinkuem 1 galvos raudoną svogūną arba tradicinis. Trys ant Korėjos morkų morkos pusę tarka. Arba smulkiai shinkuem peilis.
Paruošti žuvį šį receptą mums reikės 1 šaukštas druskos, 1 šaukštas cukraus, maltų juodųjų pipirų pagal skonį, 5 lauro lapai.
Dabar imtis švarų sausą indą, įdėti apačioje šiek tiek svogūnų ir morkų, lauro lapų, pipirų. Pabarstykite trupučiu druskos ir cukraus. Įdėkite viršutinį pusę silkės.
Tada vėl, daržovės ir prieskoniai, antra pusė silkės. Apdailos sluoksnis - morkų ir svogūnų. Supilti į indą 2 šaukštus 9% acto, 2 šaukštus augalinio aliejaus ir 50 ml vandens.
Uždaryti stiklainis dangtis, apverskite kelis kartus į prieskonių ir marinatas tolygiai. Derliaus nuėmimo šaldytuve. Po 2 dienų Norvegijos silkės yra pasirengusi. Gero apetito jums, brangūs draugai!