O, kad jums pasakys! Surasta nuostabus receptas baklažanų tešlą. Tešla tampa subtilus, švelnus, labai skanus! Būtinai išbandykite, aš tikiu, kad jums patiks jį!
ingredientai:
baklažanas
Kiaušiniai (baltymas)
vanduo
druska
Pipirai (prieskonių)
krakmolas
vanduo
augalinis aliejus
Baklažanų supjaustyti griežinėliais 1 gabalo ar gabalų (jokio skirtumo) liberaliai pabarstykite druska ir palikite 15-20 minučių į kairę kartumo.
Nors yra baklažanai, leiskite mums rengiant tešlą. Dubenyje sumaišykite 1 kiaušinio baltymas 4-5 šaukštus bet krakmolo. Išmaišyti. Tada pridėti 2-3 šaukštus šalto vandens. Sezonas su druska pagal skonį šiek tiek.
Išspauskite baklažanai, pasirinktinai jie gali būti šiek tiek pipirų. Baklažanų supilkite tešlą ir gerai išmaišykite, kad kiekvienas gabalas buvo artimųjų tešlą.
Pasak vienos riekės baklažanų gulėjau ant keptuvėje su karštu aliejumi. Reikia aliejaus daug, baklažanai turi būti kepti kaip kepti. Pakepinti ant abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Gero apetito, mano draugai!
Jei jums patiko receptas - Parduodama, patinka. Jūs neturite sunku, bet labai svarbus man, nes aš išleisti daug laiko ir daug energijos ant kanalo, bandau jums.