Na, draugai, mes ir toliau iš vidaus pasirengimo žiemos tema. Šiandien aš pasidalinti receptas salotos kad rasti senosios Sovietų laikraštyje. Tai vadinama "Visi dešimties", - ji yra tiek daug vienetų jums reikia imtis kiekvieną ingredientą.
paruošimas:
Mes turime tokius daržovės: baklažanai, svogūnai, pomidorai, paprikos. Kiekvienas daržovių imtis 10 vienetų - iš čia pavadinimas. Taip pat imtis 10 skilteles česnako.
Baklažanai ir pomidorai supjaustyti kubeliais, pipirai juostelėmis, svogūnų puse žiedai shinkuem. Smulkiai supjaustykite česnaką.
Daržovės pridėti kartu į tinkamą indą, pridėti 1 puodelis augalinio aliejaus, cukraus stiklo grindų ir 1 puodelis 9% acto. Troškinkite visi kartu ant mažos ugnies 20 minučių po virinimo.
Atkreipkite dėmesį: nėra pridėta druskos! Tai receptas buvo išspausdintas šio seno laikraščio. Bet aš įdėti druskos pagal skonį metu gesinandiojo metu, apie 2 šaukštus (jums reikia pabandyti, nes druskos kiekis priklauso nuo daržovių dydžio).
Salotos skyla į sterilizuotus stiklainius ir suristi. Beje, iš minėtų sudedamųjų dalių kiekis, savo ruožtu apie 4 kg salotų prie išėjimo. Gero apetito, mano brangūs draugai!
Jei jums patiko receptas - Parduodama, patinka. Jūs neturite sunku, bet labai svarbus man, nes aš išleisti daug laiko ir daug energijos ant kanalo, bandau jums. Dėkojame!