Geras stovi koridoriuje spinta, nereikia išsipūsti ir tapti drumstas. Turiu nuo praeitų metų, vis dar yra trys tokie bankai.
Daug parduotuvėje, neturite laiko pavalgyti, o čia yra naujas susiuvimas išvyko ...
Ingredientai 1 litro stiklainį:
300 gr. pomidorai
puse saldieji pipirai
2 česnako skiltelės
5 žirneliai juodųjų pipirų
3 žirnių pipirų
2 lauro lapai
prieskoniniai žalumynai
Marinatą 1 litro vandens:
1 šaukštai. L. druska su nedideliu skaidrių
2 šaukštai. L. cukrus be skaidres
70 ml acto 6%
paruošimas:
1. Bankai yra valomi ir sterilizuojami.
2. Pomidorai Nuplaukite ir Pierce su dantų krapštuku prie koteliu.
3. Paprikos išvalyti nuo sėklų, nuplaukite ir supjaustykite ketvirčiais.
4. Česnakai Gvazdikėliai ardyti ir valyti.
5. Kiekvienoje stiklainis pripilk česnako, saldžiosios paprikos ir juodos, lauro lapų, krapų skėtis, kvorta lapas krienų tiek baziliko ir petražolių.
Jūs galite pridėti svogūnų, morkos - tai pagal savo skonį.
6. Tvarkingas ir apkūnus pomidorai įdėti į stiklainius ir du ketvirčius paprikų.
7. Virti gryną vandenį ir užpilkite verdančiu vandeniu stiklainius. Viršelis su virtomis dangteliai ir leisti sušilti pomidorus.
Pakartokite reikės vėl ir vėl užpildyti švariu vandeniu.
8. Šiuo metu paruošti marinatą. Suskaičiuokite, kiek skardinių pomidorų įdaru pomidorų. Tarkime, kad dešimt. Padalinkite 10 2 ir matome, kad turime 5 litrus marinatą.
5 litrų vandens įdėti reikiamą kiekį druskos, cukraus, acto, ir užvirkite trukdyti, kurie druska ir cukrus visiškai ištirps.
9. Su skardinės pomidorų antrąjį nutekėtų vanduo. Bankai turėtų būti karšta, bet tai jau galima imtis ranką, o ne gauti sudegino.
10. Litro stiklainius užpilkite verdančiu marinatu.
11. Užsukamus gaubtelius virinto marinuoti pomidorai, apversti aukštyn bankų dugnu gerai suvyniokite ir leisti atvėsti.
Viskas padaryta!
Sėkmės su jūsų preparatų, skanus žiemą ir Bon Appetit!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!