Kopūstų turės net tie, kurie nemėgsta! Tai labai skanus, sultingas paaiškėja, tiesiog skanu! Kaip garnyrą arba kaip atskirą patiekalą, pavyzdžiui, paštu, tiesiog super!
ingredientai:
Kopūstų - 0,5 kg
Morkos - 1 vnt (didelis)
Svogūnai - 1 vnt
Pomidorų pasta - 1 šaukštas pomidorų arba
Druskos ir pipirų
žaluma
augalinis aliejus
Shinkuem kopūstai, pabarstyti druska ir šiek tiek prispaudimo rankose. Mes palikti 10-15 minučių.
Tuo tarpu, patrinti morkos ant šiurkščiavilnių tarka, kapoti svogūnai ir pomidorų. Mes siunčiame juos į keptuvę ir troškinkite 5-7 minutes su nedideliu kiekiu vandens ir aliejaus.
Sumaišykite kopūstai, virtos morkos, svogūnai ir pomidorai (arba pomidorų pasta). Pridėti pjaustytų žolių ir pipirų pagal skonį. Jei reikia, įdėti truputį druskos.
Mes perkelti rankovių daržovių kepimui, įpilkite 2 šaukštus vandens ir 1 šaukštą augalinio aliejaus. Jūs galite įdėti lauro lapų, bet man nepatinka jam. Susiejimas įvorę, kad ji taptų pradurti, kad karšto garo išeina.
Kepkite orkaitėje 200 laipsnių 35-40 min. Gero apetito, mano brangūs draugai!