Receptas yra neįtikėtinai skanus ir gardus plovas su vištiena skilviais. Rezultatas yra ne blogiau nei mėsos. Paimkite receptą prie pastabos ir pasidalinti ja per savo socialinius tinklus.
Ingredientų šio patiekalo:
vištienos skilvių - 300g
ryžiai - 1 puodelis
pomidorų - 1 vnt
Svogūnai - 1 vnt
Morkos - 1 vnt
Česnakai - 3 gvazdikėlių
druskos pagal skonį
pipirų pagal skonį
augalinis aliejus
Vištienos skilviais virinama 20 minučių pasūdytame vandenyje. Rezervas sultinys, ir patys skrandžiai supjaustyti į gabalus ir išsiųskite keptuvėje su karštu aliejumi ir smulkintais česnakais.
Kepkite 2 minutes ant didelės ugnies, tada pridėkite morkų, svogūnų, pomidorų ir pipirų. Galite įdėti kokių nors kitų prieskonių savo pasirinkimą. Mes pakepti kelias minutes, sumažinti ugnį iki vidutinės, užpilkite pusę sultinio puodelio. Troškinkite 10 minučių.
Dabar įdėti išplautą ryžiai, išlyginkite jį ant paviršiaus, bet ne išmaišyti. Sezonas su druska ir papildyta su trupučiu sultinio, kaip skystis, kad ryžių buvo didesnis kaip 1 cm.
Uždenkite keptuvę dangčiu ir kepkite 3-5 minutes didelio karščio, tada sumažinti lėtai. Po 25-30 minučių plovas pasiruošę. Mes maišyti jį ir palikite keletą minučių su dangteliu Open. Patiekite apibarstyti šviežiomis žolelėmis. Gero apetito, mano draugai!