Paprastas receptas skanus pyragai, kad bus malonumas visai šeimai! Aš rekomenduoju juos iš širdies, jie yra tiesiog fantastiška skanus. Mano vyras tiesiog myli juos, prieš jį žinote, viskas yra valgoma :)))
Ingredientai pyragai:
jogurtas - 1 puodelis
kiaušinis - 1 vnt
miltų - 2 puodeliai
Svogūnai - 1 galva
riebalų - 50-60 gramų
sodos - 0,5 arb
Druska - 1 šaukštelis (nėra skaidres)
sezamo laistymui (nebūtina)
Šoninė supjaustoma smulkiais gabaliukais ir pakepinti iki auksinės su smulkintu svogūnu. Mes laukti atvėsti.
Paruošti tortiljų tešlą. Maišyti į dubenį jogurto, druskos, svogūnai aušinamas spirgais, miltai ir soda. Minkyti tešlą elastinga ir palikti jį į šiltą vietą 15-20 minučių.
Kitas, padalinti tešlą į 2-3 gabalus ir išriedėti į blynas. Šakių make pradūrimui keliose vietose. Mes plitimo kepami pyragai, alyvuotų ar nustatytą pergamento.
Geriausi kiekvieną torto riebalus lengvai su plakta kiaušinių, jei pageidaujama, galite pabarstyti sezamo sėklų ar juodųjų pipirų.
Kepami pyragai orkaitėje 10-15 minučių 220 laipsnių. Gero apetito, mano brangūs draugai!