Skanus, paprastas sriuba, kurią aš dažnai virėjas pastaruoju metu. Tai lengva paruošti, ingredientai visi yra prieinami ir nebrangūs, gerai, labai skanus! Nuoširdžiai rekomenduojame Jums už šį sriuba receptas.
ingredientai:
grybai - 7 vnt (ne mažas)
brokoliai - 200g
Morkos - 1 vnt
Svogūnai - 1 vnt
Bulvės - 1-2 vnt
lydyto sūrio - 150g
druskos, pipirų, žolelių skonio
augalinis aliejus
Grybai supjaustyti griežinėliais ir sudėkite į keptuvę su augaliniu aliejumi. Įrašyta į pievagrybių svogūno, tarkuotų morkų, pipirų. Pakepinti ant vidutinės ugnies, kol virtų grybų.
Verdančio vandens įdėti bulvių puodą, supjaustyti. Įdėti druskos pagal skonį. Kepkite 5-7 minutes.
Tada įdėti į lėkštę su grybų su daržovėmis, įpilkite grietinėlės sūrio. Rekomenduojame grietinėlės sūris kaip "Hochland" ir "Prezidento" naudoti, jie yra labai lengva ištirpti sriuba, sriuba gauna gražią kreminės skonį. Tai ne reklama, bet mano rekomendacija.
Tada siųsti sriuba brokolių, žolės skonį ir virkite, kol suminkštės dar brokolių ir iki tol, kol sūris visiškai ištirps.
Skanus sriuba yra pasirengusi! Gero apetito jums, brangūs draugai!