Skanus ir lengvai paruošti kremą remiantis kiaušinių baltymus. Lengvas, ne riebus, kaip paruošti ir be sviesto ir grietinės. Skonis saldus, vanilės. Rekomenduojama dokumento arba išsaugoti receptas prarasti.
Ingredientai kremo:
kiaušinių baltymus - 4 vnt (jei mažų kiaušinių, imtis 5 baltymai)
cukraus - 1 puodelis
vanilinio cukraus - 1 pakuotė
citrinų rūgštis - 1/4 šaukštelio
Maišytuvas, Beat kiaušinių baltymus šiek tiek, tada pridėkite cukraus ir vaniliniu cukrumi (arba vanilės) ir citrinų rūgšties.
Dabar įdėti dubenį vandens vonioje. Vanduo turi būti virti, todėl vandens vonia yra paruošti iš anksto. Mes pradėsime plaka. Plakti būtų ilgas, 10-15 min. Kremas virsta Pure White, orą.
Kaip tik kremas gausite norimą nuoseklumas, ir ji liks maišytuvo, išimkite iš vandens vonelės pėdsakų ir šluotelė 3-5 minutes.
Kremas yra pasirengusi! Tai galima pridėti maisto dažiklis, ir gali būti paliktas baltas. Mes naudojame pyragai ir pyragai iš karto po paruošimo. Gero apetito, mano brangūs draugai!
TAIP PAT SKAITYKITE: Sviestas kremas "Orientacijos susitikimas" pyragai ir pyragaičiai