Parengti skanus vakarienė? Prašome siūlyti savo namų žirnių sriuba su rūkyta. Jūsų artimuosius bus labai laimingas ir visada bus paprašyta papildai!
paruošimas:
Pirma, virkite sultinį. Įdėkite į keptuvę su vandens rūkyti šonkauliai, įlašinami keli žirneliai pipirų ir virkite 40 minučių.
Tada imti mėsą, nuimkite paprikas. Užmigti 3-4 šaukštus plauti žirniai (2,5 litro sultinio) ir virinama dar 40 minučių. Jei turite mažai laiko, galite virėjas kartu ir šonkaulių ir žirniai. Bet tada sultinio skonis yra ne tokia, sotus.
Kai Varėna žirniai, pridėti prie sriuba viename pjaustytų svogūnai, viena maža morka, supjaustyti arba tarkuoto. Įrašyta kulka su šonkauliais mėsos. Druskos pagal skonį, pipirų ir virkite dar 15 minučių.
Žirnių sriuba su rūkyta šeriami žolės ir skrebučiais. Dėl skrebučiais: Nupjaukite duonos kubeliais, džiovintus orkaitėje arba sausoje keptuvėje iki auksinės rudos spalvos.
Taip pat turime receptą: Tai Ukrainiečių raudona barščiai
Gero apetito!
Jei jums patinka receptas - Vieta Kaip ir prenumeruoti CANAL!