Jei langas netinka oras iškylą, ir taip nori kebabai, galite virti namie. Vietoj barbekiu - Orkaitės! Skonis paaiškėja, ne blogiau. Patraukti receptą!
paruošimas:
Pirma marinatas mėsai. Paimkite 1 kg mėsos, pjaustomos į porcijas gabalus ir supilkite marinatą. Dėl marinatą, sumaišykite 1 šaukštą actas, 3 šaukštai citrinos sulčių, juodųjų pipirų, jūsų mėgstamos prieskonių, druskos pagal skonį. Siųsti šaldytuve mėsą 4-6 valandas.
Atskirai, marinuoti svogūnai. 2-3 svogūnai supjaustoma žiedų ir užpilkite marinatą. Jis yra paruoštas iš 4 šaukštai vandens, 1 šaukštas cukraus ir 2 šaukštai actas. Svogūnai marinatas apie valandą, ne daugiau, nes kitaip ji praras savo skonį.
Kai mėsa promarinuetsya, pradeda virti. Mes rankovė kepimui, skleisti svogūną ir mėsą ant viršaus. Rankovės Pierce keliose vietose padaryti ir atsiųsti į orkaitę, įkaitintą iki 250 laipsnių.
Į 50-60 minučių, paketas turėtų būti sumažinti taip, kad mėsa buvo visiškai atvira, supilkite išsiskirti sultys ir palikite kepti dar 30 minučių. Kai mėsa pakepinti - gali atnešti prie stalo.
Gero apetito!
Jei jums patinka receptas - Vieta Kaip ir prenumeruoti CANAL!