Šie ruošiniai yra jums labiausiai mylimas! Garantuotas!
Agurkai Šie receptai pasirodyti labai traškūs, kvepiančios ir pikantiškas.
Neįmanoma sustoti vienetų pora. Labai gera jie!
Ir kaip būna su bulvėmis, bet su degtine!? Daina!
receptas Agurkai į kazokų "pagirių"
ingredientai:
2 kg krapų
2 skėtis krapai
serbentų 5 lapai
4 lapai vyšnios
2 maži Pod karšto pipirų
30 oz. krienai
10 žirneliai juodųjų pipirų
3 česnako skiltelės
75 g. druska
1,5 l vandens
50 ml degtinės
paruošimas:
1. Agurkai kruopščiai nuplaukite ir plikyti ir iškart praleista - labai šaltu vandeniu. Pamerkti jį per 3 valandas.
2. Tada tvirtai pakuoti agurkai sterilizuoti trijų litrų stiklainį, perkeliant lapai, krapai, malta krienų ir česnakų ankščių karšto pipirų ir pipirų.
3. Užpilkite šaltu sūrymu, paruoštas iš 75g. druskos 1 litrui vandens.
4. Supilkite degtinės į indą ir sandariai indą su dangteliu.
Agurkai, marinuotas kazokų turėtų būti iš karto į rūsį, jei yra (ir visada kazokų) arba šaldytuve.
Agurkai išlaikyti žalia, gauti unikalų skonį žolelių ir labai gerai saugomi.
Receptų agurkų-kazokų pomidorų padažu žiemai
ingredientai:
3 kg pomidorų
1,7 kg agurkų
1 skiltelė česnako
4 maži karšto pipirų Pod
4 gvazdikėlių pumpurų
2 šakelės baziliko
2 skėtis krapai
kalendra, jei pageidaujama
7 žirniai pimentą
lapė krienų
5 lapai serbentų ir vyšnios
pipirų mišinys pagal skonį
Dėl marinatą:
200 g. cukrus
100 ml acto
50 oz. druska
paruošimas:
1. Nuplaukite agurkus yra mažas, pašalinti patarimų.
2. Agurkai stovėti šalto vandens 2-8 valandas. Jei daržovės buvo kartaus - jis išbraukiamas. Agurkai padės įgyti lankstumo ir traškūs.
3. Sterilizuotus stiklainius.
4. Į litro stiklainiams apačioje įdėti atidžiai išplauti ir išdžiovinti aštrus žali, serbentų lapai ir vyšnios.
Virš aštrių cut daržovės - česnakai ir pipirai žiedais, 0,5 cm storio.
5. Agurkai montuoti vertikaliai.
6. Bankuose pilti verdančio vandens (tik palaipsniui, kad nebūtų sprogo) ir palikite 5-10 minučių, nusausinti ir pakartokite procedūrą.
7. Be to, parengti pomidorų padažą. Marinato pagamintas iš prinokusių pomidorų su prieskoniais ir actu.
Pomidorai Nuplaukite ir supjaustykite į sulčiaspaudė, malūnėlis, maišytuvą. Pomidorų masė supilkite į plonasieniame indą, pridėkite prieskonių.
8. Virinama mažos ugnies masę 10-15 minučių. Tada pro sietą. Vėlgi užvirkite, pridedant prie pomidorų prieskoniai, actas, cukrus, druska ir kepkite dar 3 minutes.
9. Marinatas karšta supilkite į stiklainius ir suristi. Apverskite bankus viršelio ir apvyniokite, kol atvės.
Gero apetito!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!