Ši uogienė įgis žiemą, kai nepakeliamai nori skanūs uogų ir vasaros vaisių. Atsargomis, kiek įmanoma, tikrai nepasigailėsite!
paruošimas:
Norėdami pradėti paskolos sirupo. Už jį reikės cukraus kilogramo ir stiklinę vandens. Mes suteikiame svorio virti ir maišykite, kol ištirps cukrus. Tada mes pridėti 300 g pipirmėčių, nepamirštant ją iki tos geros plauti. Virkite dar 5 minutes žolė perleido savo nepamirštamą skonį. Puodą nukelkite nuo viryklės, išimkite mėtos ten. Pridėti vienos citrinos sultis. Virėjas keletą minučių.
Tuo tarpu, mano persikai. Jiems reikia kilogramą. Supjaustoma smulkiais gabaliukais, išimkite sėklas. Užpildykite sirupo ir įdėti keletą valandų vėsioje vietoje, geriausia naktį leiskite vaisių sulčių. Kai tai atsitinka, įdėti labai nedidelį ugnies, po virinimo virėjas 2-3 minutes. Tada nuimkite nuo ugnies ir atšaldomas, tada virkite dar kartą.
Šios manipuliacijos pakartoti 3-4 kartus. Kaip rezultatas, mes pilamas į sterilizuotus stiklainius ir uždaryti dangtį. Mes išjunk ir duoti atvėsti. Po kelių valandų mes įdėti sandėliukas prieš žiemą. Pasirodo Yum!