Ir čia dar vienas receptas namų pasirengimą žiemą - neįtikėtinai skanus, aštrių mažai pomidorų. Taip skanu, tiesiog Yum. Labai rekomenduoju !!!
paruošimas:
Visi šiame recepte medžiagos išvardytos tris 1,5 litro stiklainius!!! Mes atkreipiame dėmesį į tai.
Mums reikės pusantro kilogramo pomidorų. Vaisiai imtis mėsingos, bet elastinga ir prinokę. Plauti pomidorai suyra į sterilius stiklainius, įtraukti į kiekvieną iš jų po vieną pod iš ugningas raudonos aitriosios paprikos.
Dabar, imtis 50 gramų lapų krienų ir supjaustyti juos. Mes platinti į tris dalis, o taip pat suyra į bankus. Dabar mes supilkite į kiekvieną indą ir verdančio vandens liko penkiolika minučių. Kitas, ištuštinti ir užpildyti vėl, bet šį kartą vanduo išbėga į keptuvę ir padaryti sūrymu.
Už tam tikrą kiekį sūrymu dėl pomidorų ir skardinių 3 stol.lozhki cukraus (su šliaužiklio net gali pridėta) 1,5 stol.lozhki druskos ir užvirinti. Taip pat pridūrė, kad kiekvieną stiklainį 1stolovuyu acto 9%.
Na, galutinis etapas: pomidorai užpilti verdančiu sūrymu, ir Rolls dangtelį. Gero apetito!