Naminis uogienė yra labai lengva pasigaminti! Serbentų puikiai tinka jam.
Serbentų uogiene pat sukietėja ir virsta serbentų želė.
Ateityje jis gali būti naudojamas kepimo pyragai, pyragai ir kiti desertai įvairovė. Arba tiesiog kreiptis į arbatą.
ingredientai:
1 kg raudonųjų serbentų
1 kg cukraus
paruošimas:
1. serbentai turi būti kruopščiai pašalinti šepečiu ir kruopščiai eiti per.
Pasirinkite papildomas šakas ir lapus, išimkite sugedęs uogas.
2. Supilkite serbentų persikėlė į Dideliame dubenyje ir pridėti šaltame vandenyje, gerai išplauti uogas, nusausinti nešvarų vandenį.
3. Grynas raudonieji serbentai pilamas į didelį puodą ar metalo dubenėlį ir užpildyti su cukraus.
Išmaišykite serbentai su cukrumi ir palikite kuriam laikui, kol uogos bus ne tegul mano sultis.
Norėdami pagreitinti šį procesą turi būti periodiškai maišant šaukštu uogas.
4. Kai serbentų tegul pakankamai sulčių ir cukraus beveik ištirps, galite pereiti tiesiai į kepimo serbentų uogiene.
Norėdami tai padaryti, įdėti keptuvę ant viryklės su serbentų ir per didelio karščio pareikšti turinys užvirinamas. Būtinai sumaišykite serbentai su cukrumi, todėl nebus laikytis patiekalų apačioje ir nepakilo virš keptuvėje lygiu.
Uogos pradės sprogo ir atleiskite sulčių daug.
Dėl virimo juodųjų serbentų proceso turėtų būti 8 minutes. Šį kartą bus pakankamai, kad uogos sulčių, reaguoja su cukrumi ir tada zazhelirovalis.
Jūs galite matuoti laiką ant laikrodžio, ir gali būti tiesiogiai ant orkaitės Nustatykite patogumui laikmatis. Svarbu neleisti virimo ir burbuliuoja serbentų masę.
5. Nuimkite keptuvę nuo ugnies ir sumalkite turinį per sietą.
Tada įdėti plokštės ir šiek tiek sušilti Gautą masę - 1-2 minutes.
6. HOT Jam raudonųjų serbentų karto supilkite į iš anksto sterilizuotus stiklainius.
Po to, palikti uogiene visiškai atvės, atidengta stiklainį.
Želatinavimui reikės apie 5-6 valandas.
Kai uogienė visiškai aušinamas, tai bus tarsi storas drebučių.
Dabar bankai liks uždarytas dangteliai ir ją saugoti vėsioje vietoje.
Gero apetito ir sėkmingų ruošiniai!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!