Neįprastai, sultingas, skanus ir gražus!
ingredientai:
Vištienos - 2 sveikos skerdenos;
Švieži česnakai - 2 skiltelės;
svogūnai - 2 vnt.;
vidutinių apelsinų - 2 vnt.
Dėl marinatą:
Virimas su garstyčių grūdelių - 2 šaukštai. l.;
alyvuogių aliejaus - 3 šaukštai. l.;
Citrinų sultys - 80 ml;
cukraus - 3 valandos. l.;
Druska - 1/2 valandos. l.;
skysto medaus - 100 ml;
oranžinės pipirai (arba juoda) - 1/2 valandos. l.;
Džiovinti apelsinų žievelės - 1 žiupsnelis;
kmynai - 1/2 valandos. l.;
Ciberžolė milteliai - 1/2 valandos. l.;
kalendros - 1/2 valandos. l.;
paruošimas:
1. Dėl marinatą sumaišyti visus ingredientus į atskirą indą.
Jei medus yra cukrus, ar tiesiog storas, pašildyti vandens vonelėje ar mikrobangų krosnelėje - tampa skystas.
2. Vištos supjaustyti į gabalus. Vystelit kepimo popieriumi arba lengvai tepalas su augaliniu aliejumi.
3. Dulksna marinatą vištienos gabalus pjaustyti, galite patrinti rankas į marinatas mirkyti mėsos.
Pašalinti valandą šaltyje, todėl, kad vištiena yra gerai marinuota.
4. Orkaitės kaitinamas iki 180-190 laipsnių.
5. Česnakai nuvalyti, supjaustyti mažais gabaliukais (galima patrinti ant tarka arba išlaikė per spaudą).
Pabarstykite česnako paukštis. Supjaustykite dideliais gabalais svogūnų, skleisti per mėsa.
6. Apelsinų plauti, supjaustyti plonais griežinėliais.
Kailis vištienos gabaliukai su apelsinų.
Siųsti kepimo skardos orkaitėje.
Kepkite vieną valandą.
7. Apelsinai gali šiek tiek deginti, tai nėra baisu. Per kepimo, galite atidaryti orkaitės ir girdymo Vištiena su apelsinų marinate iš keptuvės.
8. Po valandos, išimkite vištieną iš orkaitės.
Išlaisvinta sultys gali būti naudojamos laistymo patiekalų (pavyzdžiui, virtais ryžiais ar bulvių koše).
Patiekite patiekalą į karšto stalo.
Gero apetito!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))
Dėkojame, kad skaitote iki galo!