Vafliniai ritinius. Labai skanus ir traškus. Receptas, kad aš paėmė į mūsų senosios vafliniame geležies instrukcijas. Vaflinė, kad jau seniai praėjo, tačiau receptas Aš naudoju iki šios dienos.
Dubuo botagas 5 kiaušiniai, pridėti 280 g cukraus ir vanilės. Vėlgi plakti šluotelė visiems.
Dabar 250 g tirpinto sviesto (čia receptas yra margarino pakelis buvo taip pat). Palaipsniui supilkite 300 g miltų - du pilnus akinius. Ir viskas yra gerai sumaišyti dar kartą. Tešla gauti čia jis yra storas.
Apie tešlos plitimo šaukštą į įkaitintą vafliniame geležies ir kepkite apie minutę.
Tada kitą karšto blynų garbanės, gauti vamzdelį. Tada tokiu pačiu būdu. Kepkite, Tvist, kepti, garbanės.
Gatavų ritiniai gali būti pripildytas grietinėlės arba virtų kondensuotu pienu. Bet net ir be padažais taip pat labai skanu!
Pagalbinės medžiagos
• Kiaušiniai - 5 vnt.
• sviestas - 250 g
• Miltai - 300 g,
• Cukrus - 280 g
• vanilinas - 1,5 g
*** Pasirodo, apie 25 vamzdžių.