Ar jums patinka uogiene? Ir jūs žinote, kaip virėjas jį? Žinoma, jūs turite savo tradicinį receptą namų skanėstų.
Mano receptai su Tvist, kad jie... kitų vaisių.
Pabandykime?
Braškių uogienė su abrikosais
Abrikosų ir braškių labai gerai papildo vienas kitą.
Tiesą sakant mano mėgstamiausia uogienė - abrikosų. Tačiau kartu su braškėmis gauti kažką neįtikėtina!
Norėdami abrikosų nepraranda formos, rinkitės vaisius su tvirtu kūnu.
ingredientai:
500 gr. braškės
500 gr. abrikosai
1 puodelio vandens
1 kg cukraus
paruošimas:
Abrikosai yra išplauti, išvalyti iš odos, pašalinti duobę ir supjaustykite vaisių ketvirčius.
Braškės biustas, išimkite uodegos ir išskalauti.
Pridėti ištisas braškių abrikosų.
Supilkite vandenį į puodą, supilkite cukrų ir įdėti ant mažos ugnies. nuolat maišant, pareikšti keptuvės turinį Varėna virš mažos ugnies.
Kepkite kelias minutes, kol cukrus ištirps.
Supilkite sirupas gaunamas abrikosų ir braškių ir palikite 3-5 valandas. Tada, jau puodo su uogų sirupo tiekimo iki lėkštės, siekiant, kad uogienei virti virš vidutinės šilumos po virinimo ir virinama dar 15 minučių.
Gatavi uogienė išskaidytas į bankus karšta.
Braškių džemo su vyšniomis
Su vyšnių pernelyg gerai tai, bet su sąlyga, kad jis nėra rūgštus.
Kamštis su vyšniniais lapų Aromatingieji skanus, ir penkių minučių virimo metodas išlaiko uogų nepažeistas.
ingredientai:
500 gr. vyšnios
1,5 kg braškių
1,5 kg cukraus
0.5 straipsnis. vanduo
paruošimas:
Uogos pereiti ir išvalyti.
Cherry pašalinti sėklas, ir turėti braškės uodegas.
Sudėkite braškes ir vyšnias puode ir užpildyti su cukrumi. Užpilkite šiek tiek vandens.
Užvirkite uogiene vidutiniu šilumos ir virkite 5 minutes.
Duok uogiene visiškai atvėsti 2-5 valandas.
Tada pakartokite tokiu pat būdu virimo du kartus.
Ši uogienė yra paskleidžiamas ant bankų yra visiškai atvės. Bankai turi būti sausas.
Braškių uogienė su apelsinų
Įdomu paaiškėja, uogiene. Tai saldus, bet ne Nusibodę, su aštrūs citrusų skonio.
ingredientai:
800 gr. braškės
400 g. cukrus
2 apelsinai
paruošimas:
Nuplaukite braškes, išimkite uodegos ir supjaustyti į ketvirčius uogų. Įdėkite braškės puodą, užpilti cukrumi ir užvirkite ant vidutinės ugnies.
Apelsinai švarūs nuo odos ir balta plėvele. Jei pastarasis nepašalina, uogienė bus paragauti karčios.
Išardykite apelsinų griežinėliais. Pašalinkite sėklas ir skaidres, supjaustyti dideliais gabalais apelsinų minkštimo.
Po virinimo uogiene sumažinti šilumos ir pridėti braškių oranžinės spalvos. Virkite dar 10 minučių.
Paskolos Nuimkite nuo ugnies ir šiek tiek atvėsinkite. Iki šilta - pakankamai.
Vėlgi, pareikšti uogiene virti ant vidutinės ugnies ir vėl atvės.
Pakartokite užvirinti reikia bent tris kartus 5-10 minučių aušinimo.
Gatavi uogiene atvėsti ir padėkite ant bankų.
Laikyti vėsioje, sausoje vietoje.
Mėgaukitės savo arbata!
Kaip tai?
PrašomSUBSCRIBEmano RSS srautas ir įdėti Like!
Jūs nėra sunku, bet aš esu laiminga :)))