Neseniai radau pas močiutę kucharską su įdomiais receptais, įskaitant receptų Krupenikov turėjo daug. Ši rusų patiekalas, kuris dažnai virti mūsų prosenelės. Turiu, iki šio taško, žinojau tik vieną variantą tradicinių patiekalų paruošimo, kuri šiandien ir pasakyti. Tačiau ateityje bandysiu kitus receptus iš šios knygos, ir, žinoma, akcijas ar su jumis.
Taigi, norint sutaupyti laiko, aš visada pirmiausia padėkite ant ugnies grikių, 1 puodelio. Nors miežiai virti, aš griežinėliais grybus į kubeliais ir pakepinti sviesto ir augalinio aliejaus mišinio kartu su svogūnais. Grybai turi būti tikri, kad druska ir pipirais pradžioje.
Be to, kai grikiai ir grybai truputį atvėsti galiu siųsti juos į dubenį su grietine ir sūriu. Pridėti du kiaušinius ir gerai išmaišyti.
Gautą masę plitimo į riebalais forma.
Pabarstykite šiek tiek tarkuoto sūrio ir išsiųskite įkaitintoje orkaitėje 180 laipsnių 20 minučių.
Tai viskas labai paprasta, pakankamai greitai, ir kaip skanu! Po Krupenik pašalintas iš orkaitės, jam reikia leisti pastovėti apie 15-20 minučių, tada bus lengviau iškirpti ir pašalinti iš pelėsių.
Pagalbinės medžiagos: Grikių - 1 puodelis, grybai - 250 gramų grietinės 2-3 šaukštai. šaukštus, svogūnai - 1 vnt, sūrio - 150 gramų, kiaušiniai - 2 vnt ..
Tikiuosi, kad straipsnyje buvo įdomi ir naudinga jums, jei taip, nurodykite žinoti.
Dėkojame už jūsų dėmesį ir užsiprenumeruokite kanalą, priešais įdomių daug!
Būkite sveiki!